北京新云南皇冠假日酒店实习项目

方案特色

酒店管理是全球十大热门的行业之一,高级酒店管理人才在全球一直很紧缺。高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。


难道你还以为酒店实习...是端盘洗碗?

绝对不可能!

要做就做高大上!

要学就学真技术!

酒店管理,那绝对是一技术活儿,对于喜欢酒店管理的你来说那本次实习绝对值得一去!


北京新云南皇冠假日酒店是一家五星级国际品牌酒店,隶属洲际酒店集团。2008年开业,位于北京市东北三环,毗邻国家会议中心、三里屯、燕莎CBD等休闲、商务场所。开业以来,承办了“2015中国大数据技术大会(BDTC 2015)”、“德国啤酒节”等一系列大型活动和会议,凭借专业高品质的皇冠品牌服务和优越一流的会务设施设备,被授予了“年度更佳会议酒店”及“中国杰出商务酒店”荣誉称号。

适合人群

对酒店管理感兴趣的16-23岁青少年。

活动内容

1.岗位培训:熟悉自己的工作职责,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

2.标准化生产:规范厨房原材料和其他易耗品的使用,做到综合利用、无浪费。

3.成本控制:把食品的成本率控制在35%左右。

4.活动筹备:负责大型会议,婚礼、庆典的整体筹备工作。

申请策略

活动收获

1、通过实习学习专业知识,了解酒店管理基本职责和各岗位工作流程,掌握酒店管理服务工作基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作结合点。  

2、了解酒店行业的基本状况,熟悉部门间的合作,增强团队合作意识,掌握丰富的酒店服务知识、培养随机应变的服务能力和热情周到的服务态度,将学习和工作相结合。

3、通过实习做到理论联系实际,充实和丰富所学的专业理论知识,培养发现问题、分析问题、解决问题的能力。

申请策略end 留学案例

常见问题

实习时长:4周

实习日期:全年可安排

实习岗位:餐饮部助理

实习地点:北京朝阳区东北三环七圣中街12号云南大厦 

能力提升:实践能力、领导力、沟通表达能力

实习成果:推荐信+实习证明

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  青少年国际素质活动平台

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